節瓜紅蘿蔔生薏米豬骨湯
材料：豬骨半磅、乾瑤柱6粒、紅棗10-12粒、果片1塊、生薏米30克、南北杏15克、紅蘿蔔1條、節瓜2條
做法：
❶豬骨洗淨、汆水
❷紅棗去核
❸果皮去囊
❹節瓜、紅蘿蔔去皮、切件
❺乾瑤柱、生薏米、南北杏、果皮浸水
❻材料放入煲，大火30分鐘，細火90分鐘
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